100% kotona tehty

Voiko tämän enempää olla kotona tehty ja valmistettu tuote? Ei mielestäni. Pienin käsin ja rakkaudella. Mausta sen tietää!

 

Lasten kanssa leipominen on niin mukavaa. Leipurit ovat iloisia ja innokkaita. Lopputulos on aina täydellinen. Nämä leimasimet on kyllä kiva keksintö. Kotona tehtyä, kuin kaupasta ostettua.

Reseptikin on hyvin yksinkertainen ja aineetkin löytyvät yleensä kaapista. Eli, ei erikoisia mausteita yms.

LEIMASINCOOKIES

80g pehmeää voita
120g sokeria
1 muna
180g vehnäjauhoja

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja sekoita. Lisää vehnäjauhot, jatka sekoittamista nyt käsin. Rullaa taikina pitkäksi makkaraksi tiukasti tuorekelmun sisään. Siirrä jääkaappiin noin kahdeksi tunniksi.

Poista tuorekelmu ja leikkaa noin 4mm siivuiksi. Leimaa painamalla leima tasaisesti taikinaan. Nosta varovaisesti ylös. Leimasinta kannattaa hiukan jauhottaa.

Laita piparit leivinpaperille ja leikkaa ylijäämä taikinasta juomalasin avulla.

Paista 180 asteessa noin 10-12 min uunin keskitasolla.

Leimasimet lapset saivat tuliaisina jo jonkin aikaa sitten. Ja, ovat olleet meillä satunnaisesti käytössä. Nyt kun teki mieli leipoa jotain hyvää ja yksinkertaista, kaivoimme leimasimet laatikonpohjalta esille. Niin, hyviä piparit olivat, että loppuivat lähes kesken kun kaveritkin tulivat mehukesteille.

Viikko näyttääkin olevan lopuillaan. Huomenna pidänkin vapaapäivää, suunnitelmissa tehdä kuopuksen kanssa jotain kivaa ihan kahdestaan, kun koululaiset ovat koulussa. 

Joten, mukavaa tulevaa viikonloppua!

 Kaisa